Restaurant Punta Chiarito Resort
Zu Tisch mit dem Geschmäckern der traditionellen Küche der Insel
Restaurant Punta Chiarito Resort
Das Restaurant des Hotels befindet sich auf einem Felsenvorsprung direkt über dem Meer, und hier kann man ein wunderschönes Panorama genießen.
Das Ambiente ist gemütlich und informell und die Küche ist durch die Traditionen der Insel gekennzeichnet. Der Großteil der Zutaten wird im landwirtschaftlichen Betrieb der Familie erzeugt, die hohen Wert auf die Qualität und die Frische der Produkte legt.
Das Menü ist reichhaltig, und man kann typische Gerichte kosten, wie das Kaninchen nach Ischia-Art und viele Fischspezialitäten mit frischen Gemüsesorten.
Das Ganze wird mit köstlichen hausgemachten Desserts abgerundet. Wichtig ist auch, der im Familienbetrieb erzeugte Wein zu erwähnen: Den roten und den weißen „Ruffano“ kann man sowohl zu Tisch im Restaurant oder bei einfachen Degustationen und als Aperitif genießen.
In der Halbpension sind ein herrliches Frühstück mit vielen Spezialitäten und das Abendessen inkludiert.
Zu Mittag wird à la carte gegessen, und zwar auch auf der wunderschönen Hotelterrasse mit atemberaubender Aussicht auf die See und auf das Dorf Sant’Angelo d’Ischia.
Es ist nicht möglich, das Abendessen mit dem Mittagessen zu ersetzen. Wenn ein Zimmer mit Halbpension gebucht wurden (also Frühstück und Abendessen) werden die Gäste für die Tage, an denen sie nicht im Hotel das Abendessen einnehmen werden, gebeten, das Restaurant zu verständigen. Das Abendessen wird allerdings trotzdem in Rechnung gestellt.
Wenn ein Zimmer nur mit Frühstück reserviert wurde, kann der Gast zu Mittag und am Abend à la carte essen. Am Abend ist es möglich, das Tagesmenü zu 30€ zu bestellen und muss zum Frühstück gebucht werden..